Гръцка салата

Много обичам гръцка салата- свежа комбинация от пресни зеленчуци, поднесени със сирене и маслини. Традиционната гръцка салата се поднася с едро нарязани зеленчуци и плочка сирене, но става по-вкусна, ако са нарязани на по-ситно. В тази рецепта няма лук, тъй като не го обичам в салати, но ако вие го обичате – може да добавите 1/2 гл. червен лук (или повече).

Небходимите продукти, за да приготвите гръцка салата са:

  • маруля/зелена салата
  • домати или чери домати
  • краставица
  • зелена чушка
  • сирене
  • маслини
  • зехтин
  • сух риган
  • по желание – лук

Количеството на продуктите зависи от обема на салатата.

Начин на приготвяне:

  1. Измийте зеленчуците. Накъсайте марулята, а доматите нарежете на кубчета или ако ползвате чери – на две. Краставицата може да нарежете на шайби или кубчета, а чушките нарежете на шайби.
  2. Подредете зеленчуците в чиния, добавете сиренето, нарязано на кубчета и няколко маслини.
  3. Овкусете със зехтин и поръсете с щипка сух риган.