Предястия

Кюфтенца от киноа и спанак

Кюфтенца от киноа и спанак

  Тези кюфтенца от киноа и спанак са едни от любимите ми. Приготвени с пресен див лук и сирене стават особено вкусни, а комбинирани с млечен дресинг вече прекаляват 🙂 Необходими продукти (за около 16 кюфтенца): 1 ч.ч. киноа 500 гр. спанак (замразен) 1 морков […]

Спагети от тиквички с мащерка, чесън и лайм

Спагети от тиквички с мащерка, чесън и лайм

  Лято е, а това означава хубаво време, приятни емоции, по-дълги дни и повече време за готвене. Изобилието от пресни плодове и зеленчуци със сигурност ще ви подтикне да се развихрите в кухнята и да експериментирате с вкусовете. Ако търсите по-здравословен и свеж вариант за […]

Баба Гануш

Баба Гануш

Баба Гануш е типично за арабската кухня ястие, което се приготвя от патладжан и наподобява кьопоолу. Рецептата за Баба Гануш е много лесна и включва ппатладжан, чесън, зехтин, лимон, сусамов тахан и пресен магданоз.

Хумус от боб мунг

Хумус от боб мунг

Съществуват безкрайно много варианти да си приготвим вкусен хумус – с нахут, боб, леща, червена леща и какво ли още не. Защо тогава да не си направим и хумус от боб мунг?

Пълнени чушки с нахут

Пълнени чушки с нахут

Истината е, че тези пълнени чушки с нахут се получиха напълно случайно, но се оказаха невероятно вкусни. В тази рецепта съм използвала основните съставки за приготвяне на хумус, защото всъщност това бях намислила да направя,

Салата с три вида сирена и крутони

Салата с три вида сирена и крутони

Тази салата с три вида сирена и крутони е богата на вкусове, лека е и се приготвя много лесно. Освен свежа маруля или айсберг, ще ви бъдат необходими общо около 200 гр. сирена (различни видове).

Магданозени кюфтенца

Магданозени кюфтенца

Тези магданозени кюфтенца са най-вкусното нещо, което можете да сготвите на любимите си хора!

Рецепта за хумус (hummus)

Рецепта за хумус (hummus)

Въпреки че хумусът е широко достъпен и може да се намери в почти всеки магазин , приготвянето му е толкова лесно и приятно,  че няма смисъл да се задоволявате с готовата пакетирана храна. Ако имате чопър, кухненски робот, блендер, пасатор нещо подобно, което може да […]

Миш-маш с пресни чушки

Миш-маш с пресни чушки

Традиционна рецепта за миш-маш, приготвена с пресни червени и зелени чушки и хубаво българско краве сирене.

Печени гъби с пъдпъдъчи яйца

Печени гъби с пъдпъдъчи яйца

Рецептата за печени гъби с пъдпъдъчи яйца е подходяща за предястие или гарнитура към основно ястие.

Гъби със спанак и ориз

Гъби със спанак и ориз

Комбинацията от гъби със спанак и ориз е подходяща както за основно ястие, така и за гарнитура.

Кюфтенца от червена леща

Кюфтенца от червена леща

Тези кюфтенца от червена леща се топят в устата ви и я изпълват с експлозия от вкусове!