Recent Posts

Постна яхния с грах и картофи

Постна яхния с грах и картофи

Кой не обича постна яхния с грах и картофи? Това е една от любимите ми манджи, редом до зеления фасул с картофи. Те са от онези вечни класики… традиционни български гозби, които ти стоплят душата и ти става хубаво. 

Салата с три вида сирена и крутони

Салата с три вида сирена и крутони

Тази салата с три вида сирена и крутони е богата на вкусове, лека е и се приготвя много лесно. Освен свежа маруля или айсберг, ще ви бъдат необходими общо около 200 гр. сирена (различни видове).

Рецепти за Коледни пости

Рецепти за Коледни пости

Ако сте решили да спазвате тазгодишните Коледни пости, то сигурно вече се чудите какво може да сготвите за вас и семейството. Традиционните гозби с месо, които приготвяте всяка вечер за близките си, са забранени по време на 40-дневния пост, който започна на 15 ноември и ще продължи до Коледа (25 декември).

(more…)

Песто от босилек

Песто от босилек

Вкусът на домашно приготвено песто от босилек не може да бъде заменен с нито едно от бурканчетата в супермаркета.

Магданозени кюфтенца

Магданозени кюфтенца

Тези магданозени кюфтенца са най-вкусното нещо, което можете да сготвите на любимите си хора!

Бисквити с овесени ядки и фурми

Бисквити с овесени ядки и фурми

Бисквити с овесени ядки и фурми
Бисквити с овесени ядки и фурми

Рецептата за бисквити с овесени ядки и фурми е много лесна, а резултатът – страшно вкусен!

(more…)

Кулинарните съвети на Гордън Рамзи

Кулинарните съвети на Гордън Рамзи

Освен водещ на някои от най-успешните телевизионни кулинарни предавания, Гордън Рамзи е и един от най-добрите готвачи в света, а негови ресторанти са награждавани с общо 16 звезди Мишлен от 1998 г. насам. Въпреки високото ниво на професионализъм, на което Рамзи държи в кухнята, 48-годишният […]

Рецепта за хумус (hummus)

Рецепта за хумус (hummus)

Въпреки че хумусът е широко достъпен и може да се намери в почти всеки магазин , приготвянето му е толкова лесно и приятно,  че няма смисъл да се задоволявате с готовата пакетирана храна. Ако имате чопър, кухненски робот, блендер, пасатор нещо подобно, което може да […]

Миш-маш с пресни чушки

Миш-маш с пресни чушки

Традиционна рецепта за миш-маш, приготвена с пресни червени и зелени чушки и хубаво българско краве сирене.

(more…)

Прясно зеле с домати

Прясно зеле с домати

Прясно зеле с домати приготвено по традиционна българска рецепта.

Безглутенови оризови палачинки

Безглутенови оризови палачинки

Рецептата за безглутенови оризови палачинки е идеална за хората, които имат непоносимост към глутен и са подходящи при диетични режими.

Супа от броколи и нахут

Супа от броколи и нахут

Бистрата супа от броколи, нахут и картофи е много лесна за приготвяне, богата на витамини и полезни вещества и разбира се… изключително вкусна!

(more…)