Тези сурови бонбони от ядки и сушени плодове са много добър заместител на шоколада ако обичате да си похапвате сладко (като мен).

Сурови бонбони

Сурови бонбони

Приготвят се много лесно, а съставките могат да варират от каквото обичате до каквото имате в шкафа. Важното е винаги да добавяте основа (орехи, кашу) и слепващ плод – фурми, сини сливи или др.. Може да добавите мед, мармалад или нещо подобно за постигане на хубава консистенция.

Продукти:

  • 100 гр. сурови бадеми
  • 100 гр. сурови орехи
  • 80 гр. сушени сини сливи без костилки
  • 80 гр. фурми без костилки
  • 1/2 с.л. мед
  • Какао и кокосови стърготини за овалване

Начин на приготвяне:

  1. Смесете всичко в кухненски робот или чопър и го смелете на най-висока степен за 1-2 мин.
  2. Добавете меда и отново разбъркайте до получаване на еднородна смес.
  3. Оформете малки топки и оваляйте в кокосови стърготини или какао.
Сурови бонбони

Сурови бонбони