Блог за вегетарианска кухня.

Най-добрите вегетариански рецепти от цял свят, сготвени с любов в кухнята на Silviya Cooks.

Последни публикации

  • Спагети от тиквички с мащерка, чесън и лайм June 10, 2017 спагети от тиквички Лято е, а това означава хубаво време, приятни емоции, по-дълги дни и повече време за готвене. Изобилието от пресни плодове и зеленчуци със сигурност ще ви подтикне да се развихрите в кухнята и да експериментирате с вкусовете. Ако търсите по-здравословен и свеж вариант за приготвяне на паста – ето една рецепта за спагети от тиквички ...
  • Баба Гануш October 15, 2016 Баба ганушБаба Гануш е типично за арабската кухня ястие, което се приготвя от патладжан и наподобява кьопоолу. Рецептата за Баба Гануш е много лесна и включва ппатладжан, чесън, зехтин, лимон, сусамов тахан и пресен магданоз. По желание може да добавите други подправки като босилек и кимион. Оригиналният арабски метод на приготвяне включва патладжанът да бъде изпечен на огън, за ...
  • Салата спанак с киноа, чушки, сирене и медено-горчичен дресинг July 22, 2016 Една от най-вкусните и засищащи салати е тази от спанак с киноа. Спанакът дава сила и енергия на организма, а киноата е мощен източник на протеини и витамини и освен това не съдържа глутен. Прибавете към това вкусни домати, ароматни печени чушки, свежи листа пресен босилек и прекрасния медено-горчичен дресинг… Винаги можете да “похапнете” тази салата в ...
  • Лятна салата с киноа, диня и бяло сирене June 22, 2016 Ако обичате да похапвате диня със сирене, то тогава ще ви допадне и тази лятна салата с киноа, диня и бяло сирене. Може да изполвате фета или друго сирене, което предпочитате. Аз имах под ръка пакет с микс от бяла и червена киноа, но може да приготвите салатата и само с бяла киноа. Необходими продукти за ...
  • Хумус от боб мунг June 13, 2016 Съществуват безкрайно много варианти да си приготвим вкусен хумус – с нахут, боб, леща, червена леща и какво ли още не. Защо тогава да не си направим и хумус от боб мунг? Тази екзотична и все още малко позната у нас култура, е всъщност е една бомба от витамини, протеини и минерали, изключително полезни и необходими за здравословното ...
%d bloggers like this: