Tag: домашна

Баница с къпани кори и сирене

Баница с къпани кори и сирене

Тази баница с къпани кори и сирене се приготвя също толкова лесно като обикновената баница със сирене, но с ръчно точени кори става много по-вкусна, пухкава и сочна. Освен това къпаните кори придават на баницата така обичания вкус “като на баба” 🙂

Леща яхния

Леща яхния

Нищо не може да замени хубавата традиционна леща, затова споделям с вас тази рецепта за леща яхния. Приготвя се лесно с пресни или консервирани зеленчуци по всяко време на годината и е много вкусна и засищата.

Бисквитена торта

Бисквитена торта

Бисквитена торта

Бисквитена торта
Бисквитена торта
  • 1 пакет бисквити “Закуска”
  • 1 опаковка пудинг на д-р Йоткер какао (може и ванилия – по желание)
  • 550 мл. прясно мляко
  • 4-5 с.л. захар
  • 1 кафяна чаша смлени орехи

Пригответе пудинга според указанията на опаковката. В дълбока чиния изсипете около 50 мл. прясно мляко. В правоъгълна форма или тава редим по следния начин – потапяте всяка бисквита от двете страни в прясното мляко – без да задържате и редите във формата. Ред бисквити, отгоре изсипете част от приготвения крем-пудинг. Повторете с ред бисквити и пудинг , като не притискате и силно бисквитите. В зависимост от големината на съда ще се получат два или три слоя. Отгоре завършвате с пудинг и поръсете със ситно смлени орехи (или други ядки). Оставете да престои в хладилник минимум 2 часа преди консумация.

Домашна пица със зеленчуци

Домашна пица със зеленчуци

Домашна пица със зеленчуци   Продукти: за тестото: 1 1/2 ч.ч. топла вода 4 1/2 ч.ч. брашно 1 с.л. олио 2 1/2 ч.л. захар 2 1/2 ч.л. сол 1 пакетче суха мая Разтворете маята във водата и оставете за около 10 мин. да се разтвори. […]