Tag: картофена

Картофена манджа

Картофена манджа

Рецепта за класическа домашна картофена манджа. Необходими продукти: 1 кг. картофи 1 морков 1 чушка 1/2 глава лук 1/2 буркан белени домати със сос 2-3 щипки чубрица 1 ч.л. захар олио или зехтин черен пипер сол Начин на приготвяне: Картофите се измиват, обелват и нарязват […]

Картофена супа със застройка

Картофена супа със застройка

Картофена крем супа 3 големи картофа (или 5-6 по-малки) 2 моркова 2 с.л. олио сол черен пипер щипка чубрица За застройката: 3- 3 1/2 с.л. кисело мляко 1 1/2 с.л. брашно малко вода 2-3 щипки чубрица сол, черен пипер няколко капки лимонов сок Измийте, обелете […]

Картофена супа

Картофена супа

Картофена супа Продукти: 500гр. Пресни картофи ¼ глава лук ½ морков 4-5 чаени чаши вода 1 суп. лъжица олио 1 зелена чушка фиде 3 суп. лъжици кисело мляко 1-2 щипки чубрица 1 суп. лъжица брашно Малко вода Сокът от ½ лимон Сол Черен пипер Обелваме […]