Tag: паста

Паста от нахут със сос от авокадо

Паста от нахут със сос от авокадо

Ако ме питате кое е онова нещо, което винаги имам в шкафа – отговорът е нахут. Освен, че с него набързо може да забъркате един вкусен хумус, с нахут може да приготвите и десерти, манджи и какво ли още не. Отскоро в шкафа имам и […]

Пълнозърнести макарони със сирене и кашкавал

Пълнозърнести макарони със сирене и кашкавал

Рецепта за пълнозърнести макарони със сирене и кашкавал.

Необходими продукти:

 

  • 1/2 пакет пълнозърнести макарони (около 200гр.)
  • 150 гр. кашкавал
  • 100 гр. сирене
  • зехтин
  • сол
  • черен пипер
  • сух риган

Начин на приготвяне:

Сварете макароните във вряща вода в тенджера без капак. Добавете сол и малко зехтин или пригответе според указанията на опаковката.

След като са готови, отцедете водата с помощта на гевгир и докато са още топли отделете на порции в чинии и прибавете настъргано сирене и кашкавал. Овкусете с черен пипер и сол по желание. Добавете няколко щипки сух риган.

Пригответе непосредствено преди сервиране, за бъдат топли и вкусни.

Паста пенне  с доматен сос

Паста пенне с доматен сос

Паста пенне с доматен сос 1/2 пакет паста пенне (или друга паста по избор) 1 морков 1 чушка 1/2 буркан белени домати или доматен сок (може и пресни домати) 1 скилидка чесън 2-3 с.л. зехтин щипка чубрица щипка босилек черен пипер сол Сварете пастата както […]

Спагети с доматен сос

Спагети с доматен сос

Спагети с доматен сос 1/3 пакет спагети 1 консерва белени домати нарязани на кубчета олио или зехтин сол черен пипер босилек Сварете спагетите по следния начин : видео Напълнете дълбока тенджера с вода. Покрийте и оставете да заври.  След като водата заври, добавете 1 или  […]

Паста фусили с доматен сос

Паста фусили с доматен сос

Паста фусили с доматен сос

  • 250гр. паста (фусили)
  • 1 ч.л. олио
  • сол

За соса:

  • 2-3 с.л. сос за спагети с босилек (аз използвам този , намира се във всеки супермаркет
  • 1/2 ч.ч. пасирани домати
  • 1 ч.л. масло
  • щипка босилек
  • щипка риган

Сложете водата на огъня. Когато заври добавете пастата, солта и олиото (за да не залепнат). Варете около 10-15 минути и разбърквайте периодично. Соса пригответе така: сложете всички съставки в малък съд и затоплете на котлон, като разбърквате продължително.