Tag: Пролет/Лято

Пълнено авокадо с домати

Пълнено авокадо с домати

Рецептата за пълнено авокадо с домати е само още един повод за да похапнете от този ценен източник на полезни вещества – авокадо.

Сурови бонбони от орехи и фурми

Сурови бонбони от орехи и фурми

Вкусни домашни сурови бонбони от орехи и фурми.

Супа от червена леща

Супа от червена леща

Рецепта за супа от червена леща   Необходими продукти за 2 порции: 200 гр. червена леща 2 червени чушки 1 морков 1 глава червен лук 1 силидка чесън 1/2 връзка магданоз 2 с.л. червен пипер зехтин сол черен пипер джоджен, чубрица, риган, босилек Начин на […]

Зелена салата със синьо сирене

Зелена салата със синьо сирене

Зелена салата със синьо сирене   1 зелена салата / маруля 100 гр. синьо сирене 1 домат зехтин сол черен пипер сок от портокал Измийте хубаво зелената салата и я накъсайте. Нйа-добре е да бъде накисната в студена вода за няколко часа. Обелете един домат, […]

Салата от броколи с млечен сос

Салата от броколи с млечен сос

Салата от броколи с млечен сос за 2 порции: 1 пакет броколи (замразени) 1 кофичка кисело мляко с висок процент масленост (4,5%) 1/3 връзка копър щипка босилек, риган, джоджен и други зелени подправки сол черен пипер 1 с.л. зехтин или олио По желание: чесън, майонеза […]

Супа от спанак и елда

Супа от спанак и елда

Супа от спанак и елда 450-500гр.-спанак (1 опаковка замразен) 1/2 ч.ч. елда* или ориз, фиде 150 мл. доматен сок или домати от консерва 1 морков 1/2 глава червен лук 2 ч.л. червен пипер олио сол черен пипер 2-3 щипки джоджен около 1л. вода Размразете спанака […]

Салата авокадо и крема сирене

Салата авокадо и крема сирене

Салата от авокадо и крема сирене 1 бр. авокадо 1 опаковка обикновено крема сирене 1/2 опаковка ролца от раци няколко капки лимонов сок черен пипер сол Нарежете на ситно ролцата от раци. Обелете и нарежете авокадото на кубчета*. Прибавете крем сиренето и разбъркайте докато продуктите […]

Картофена манджа

Картофена манджа

Рецепта за класическа домашна картофена манджа. Необходими продукти: 1 кг. картофи 1-2 моркова 2-3 чушки 1/2 глава лук 1/2 буркан белени домати със сос 2-3 щипки чубрица 1 ч.л. захар олио или зехтин черен пипер сол Начин на приготвяне: Картофите се измиват, обелват и нарязват […]

Салата от маруля и риба тон

Салата от маруля и риба тон

Салата от маруля и риба тон за 1 салата: 1/2 маруля 1 малка консерва риба тон в растително масло  (80гр.) сокът от 1/3 лимон зехтин сол черен пипер Накъсайте листата на марулята, овкусете със зехтин, сол, черен пипер и лимонов сок. Прибавете рибата тон и […]

Мини сандвичи с риба тон

Мини сандвичи с риба тон

Продукти: 1 консерва риба тон в растително масло 1 пакетче крема сирене (125гр.) 1/2 краставица сока от 1/2 лимон 3-4 листа пресен босилек черен пипер сол В дълбока купа изсипете крема сиренето и нарязаната на малки кубчета краставица. Изтискайте сока от половин лимон, добавете черен […]

Свежи пълнени чушки със сирене

Свежи пълнени чушки със сирене

Продукти: 1 чушка 50гр. сирене няколко стръка пресен магданоз 1 ч.л. сух босилек олио Измиите и почистете чушката от семето. В малка купичка настържете сиренето, прибавете нарязания на ситно марганоз, босилека и няколко капки олио. Объркайте добре и получената смес внимателно напълнете в чушката. Нарежете […]