Tag: салата

Салата спанак с киноа, чушки, сирене и медено-горчичен дресинг

Салата спанак с киноа, чушки, сирене и медено-горчичен дресинг

Една от най-вкусните и засищащи салати е тази от спанак с киноа. Спанакът дава сила и енергия на организма, а киноата е мощен източник на протеини и витамини и освен това не съдържа глутен. Прибавете към това вкусни домати, ароматни печени чушки, свежи листа пресен босилек […]

Лятна салата с киноа, диня и бяло сирене

Лятна салата с киноа, диня и бяло сирене

  Ако обичате да похапвате диня със сирене, то тогава ще ви допадне и тази лятна салата с киноа, диня и бяло сирене. Може да изполвате фета или друго сирене, което предпочитате. Аз имах под ръка пакет с микс от бяла и червена киноа, но […]

Салата с три вида сирена и крутони

Салата с три вида сирена и крутони

Тази салата с три вида сирена и крутони е богата на вкусове, лека е и се приготвя много лесно. Освен свежа маруля или айсберг, ще ви бъдат необходими общо около 200 гр. сирена (различни видове).

Печен нахут

Печен нахут

Необходими продукти: 1 буркан/консерва сварен нахут (може и да си сварите суров) 1-2 с.л. зехтин сол черен пипер мащерка, кимион, риган, червен пипер Начин на приготвяне: Загрейте фурната на 220 градуса. Изсипете нахута в гевгир и го измийте добре. В дълбока купа сложете зехтина, подправките, добавете […]

Зелена салата със синьо сирене

Зелена салата със синьо сирене

Зелена салата със синьо сирене   1 зелена салата / маруля 100 гр. синьо сирене 1 домат зехтин сол черен пипер сок от портокал Измийте хубаво зелената салата и я накъсайте. Нйа-добре е да бъде накисната в студена вода за няколко часа. Обелете един домат, […]

Happy World Vegetarian Day!

Happy World Vegetarian Day!

Зелена салата с краставици и маслини 1 маруля 1 краставица 100 гр. черни маслини без костилка сокът от 1/2 лимон зехтин сол Измийте и накъсайте листата на марулята. Поставете е дълбока купи. Нарежете краставицата и прибавете към марулята. Овкусете със сол, лимонов сок и зехтин.  

Салата авокадо и крема сирене

Салата авокадо и крема сирене

Салата от авокадо и крема сирене 1 бр. авокадо 1 опаковка обикновено крема сирене 1/2 опаковка ролца от раци няколко капки лимонов сок черен пипер сол Нарежете на ситно ролцата от раци. Обелете и нарежете авокадото на кубчета*. Прибавете крем сиренето и разбъркайте докато продуктите […]

Салата от маруля и риба тон

Салата от маруля и риба тон

Салата от маруля и риба тон за 1 салата: 1/2 маруля 1 малка консерва риба тон в растително масло  (80гр.) сокът от 1/3 лимон зехтин сол черен пипер Накъсайте листата на марулята, овкусете със зехтин, сол, черен пипер и лимонов сок. Прибавете рибата тон и […]

Салата с маруля и сирене

Салата с маруля и сирене

Салата с маруля и сирене 1 маруля 100 гр. сирене крутони* 2 с.л. зехтин 2 щипки босилек сол черен пипер Измийте добре марулята и накъсайте или нарежете. Овкусете със сол. Отгоре нарежете сирене на кубчета, поръсете със босилек, сол, черен пипер и зехтин. Добавете и […]

Салата от боб

Салата от боб

Салата от боб 250гр. бял боб 1/2 бурканче лютеница 5-6 кисели краставички черен пипер сол   Накиснете боба  в студена вода от предната вечер, за да умекне добре. Сложете около 1л. вода да ври и като започне да ври добавете боба. Варете около 1ч. и […]

Млечна зелена салата

Млечна зелена салата

Млечна зелена салата   1/2 зелена салата 1/2 краставица 1 кисело мляко 1 ч.л. олио сол черен пипер По желание може да се добави : копър чесън крутони сирене Нарязвате салатата и краставицата, овкусявате със 1 ч.л. олио, сол и черен на вкус. Добавяте киселото […]

Свежи пълнени чушки със сирене

Свежи пълнени чушки със сирене

Продукти: 1 чушка 50гр. сирене няколко стръка пресен магданоз 1 ч.л. сух босилек олио Измиите и почистете чушката от семето. В малка купичка настържете сиренето, прибавете нарязания на ситно марганоз, босилека и няколко капки олио. Объркайте добре и получената смес внимателно напълнете в чушката. Нарежете […]