Гръцка салата
Много обичам гръцка салата- свежа комбинация от пресни зеленчуци, поднесени със сирене и маслини. Традиционната гръцка салата се поднася с едро нарязани зеленчуци и плочка сирене, но става по-вкусна, ако са нарязани на по-ситно. В тази рецепта няма лук, тъй като не го обичам в салати, но ако вие го обичате – може да добавите 1/2 гл. червен лук (или повече).
Небходимите продукти, за да приготвите гръцка салата са:
- маруля/зелена салата
- домати или чери домати
- краставица
- зелена чушка
- сирене
- маслини
- зехтин
- сух риган
- по желание – лук
Количеството на продуктите зависи от обема на салатата.
Начин на приготвяне:
- Измийте зеленчуците. Накъсайте марулята, а доматите нарежете на кубчета или ако ползвате чери – на две. Краставицата може да нарежете на шайби или кубчета, а чушките нарежете на шайби.
- Подредете зеленчуците в чиния, добавете сиренето, нарязано на кубчета и няколко маслини.
- Овкусете със зехтин и поръсете с щипка сух риган.
You must be logged in to post a comment.