Аюрведа

Масала чай – лечебната сила на Хималаите

Масала чай – лечебната сила на Хималаите

Величественият Масала чай (Masala Chai Tea) е една от най-древните индийски напитки, ценена високо заради своите лечебни свойства. Неговата история датира от хиляди години и съществуват легенди за появата на първата чаша масала чай, които се свързват с индийската, китайската или британската култура. Според някои […]

Енергийно смути със Свежа Спирулина

Енергийно смути със Свежа Спирулина

Със сигурност добре познавате спирулината – древното микроскопично синьозелено водорасло, известно като естествен мощен източник на протеини, антиоксиданти и ценни аминокиселини. Днес спирулината се консумира от милиони хора по целия свят поради високата си хранителна стойност и многото ползи за здравето. Тя съдържа удивително разнообразие от […]

Червена леща с киноа и куркума

Червена леща с киноа и куркума

Рецептата за червена леща с киноа и куркума е от онези случайни вдъхновения в кухнята, които се оказват много вкусни. За повече пъстрота може да добавите към ястието пресни зелечуци като чушки, моркови или целина. Необходими продукти: 1 ч.ч. червена леща 1 ч.ч. киноа 1 […]