Мъфини с орехи
Мъфини с орехи 1 и 2/3 ч.ч. брашно 2 яйца 1/2 ч.ч олио 3/4 ч.ч. прясно мляко 1 ч.ч. захар 1 ч.л. бакпулвер 1 1/2 ч.ч. орехи 1/2 ч.л. сол 1 ампула есенция от ванилия Смесете брашното със солта и бакпулвера и пресейте сместа. В […]
VEGETARIAN CUISINE BLOG
Десерти
Лимонови мъфини
Лимонови мъфини За 9 бр. средно големи мъфини 1 и 2/3 ч.ч. брашно 1 ч.л. бакпулвер 1 ч.ч. захар 1/2 ч.л. сол 2 яйца 1 ч.ч. прясно мляко 3/4 ч.ч. масло/маргарин или олио 3 бр. ванилия на прах или 1 ампула есенция от ванилия кората […]
Макарони на фурна със сирене
Макарони на фурна със сирене 1 пакет макарони (от по-меките, като мидички) 1л. прясно мляко 200 гр. натрошено сирене 4 яйца 1-1,5 ч.ч захар 1 ампула есенция от ванилия Сварете макароните в леко подсолена вода и с 2-3 с.л. олио. Като се сварят, отцедете водата […]
Портокалов сладкиш
Портокалов сладкиш 2 портокала 1 1/2 ч.ч. брашно 1 ч.ч. пудра захар 3 яйца 1 ч.л. бакпулвер есенция от ванилия За сиропа: 1 портокал 1/2 ч.ч. пудра захар есенция от ванилия Измийте добре портокалите и ги надупчете с вилица отвсякъде. Поставете в тенджера с вода, […]
Сметанова торта с шоколад и ананас
Сметанова торта с шоколад и ананас 3 блата за торта (шоколадови) 700 мл. сладкарска сметана 400 гр. течен шоколад 1 консерва ананас 1 банан плодове за окраса В дълбок съд разбийте сметана с миксер до пълно сгъстяване (като обърнете купата да не пада сметаната). Затоплете […]
Мини кексчета
Мини кексчета 1 1/2 ч.ч брашно 1 ч.ч. захар 4 с.л. какао 1 ч.л. нес кафе 1 ч. л. сода бикарбонат 1/2 ч.л. сол 4 с.л. олио 1 ч.л. ябълков оцет 2 ванилии на прах 1 ч.ч. вода По желание: орехи или други ядки Загрейте […]
Брауни
Брауни 1 1/2 ч.ч брашно 1 ч.ч. захар 1/4 ч.ч какао 1 ч. л. сода бикарбонат 1/2 ч.л. сол 1/3 ч.ч олио 1 ч.л. ябълков оцет 1 ванилия на прах 1 ч.ч. вода По желание: 1 шепа стафиди или ядки Фурната се включва на 175 […]
Мляко с ориз
Мляко с ориз Продукти: 2 кафени чашки ориз 1 л. прясно мляко 1 к. ч. захар 1 пакетче ванилия (може и няколко капки есенция от ванилия) Сварете ориза в 1 1/2 ч.ч. вода до полуомекване. Прибавете млякото и оставете да заври. След като ориза омекне […]