Постна яхния с грах и картофи
Кой не обича постна яхния с грах и картофи? Това е една от любимите ми манджи, редом до зеления фасул с картофи. Те са от онези вечни класики… традиционни български гозби, които ти стоплят душата и ти става хубаво.
Toggle header
Vegetarian food made with love
Супички
Супа от броколи и нахут
Бистрата супа от броколи, нахут и картофи е много лесна за приготвяне, богата на витамини и полезни вещества и разбира се… изключително вкусна!
Леща яхния
Нищо не може да замени хубавата традиционна леща, затова споделям с вас тази рецепта за леща яхния. Приготвя се лесно с пресни или консервирани зеленчуци по всяко време на годината и е много вкусна и засищата.
Супа от червена леща
Рецепта за супа от червена леща Необходими продукти за 2 порции: 200 гр. червена леща 2 червени чушки 1 морков 1 глава червен лук 1 силидка чесън 1/2 връзка магданоз 2 с.л. червен пипер зехтин сол черен пипер джоджен, чубрица, риган, босилек Начин на…
Супа от спанак и елда
Вкусна супа от спанак и елда, богата на желязо и ценни хранителни вещества. Необходими продукти: 450-500гр.-спанак (1 опаковка замразен) 1/2 ч.ч. елда* или ориз, фиде 150 мл. доматен сок или домати от консерва 1 морков 1/2 глава червен лук 2 ч.л. червен пипер олио сол…
Картофена манджа
Рецепта за класическа домашна картофена манджа. Необходими продукти: 1 кг. картофи 1-2 моркова 2-3 чушки 1/2 глава лук 1/2 буркан белени домати със сос 2-3 щипки чубрица 1 ч.л. захар олио или зехтин черен пипер сол Начин на приготвяне: Картофите се измиват, обелват и нарязват…
Картофена супа със застройка
Картофена супа със застройка 3 големи картофа (или 5-6 по-малки) 2 моркова 2 с.л. олио сол черен пипер щипка чубрица За застройката: 3- 3 1/2 с.л. кисело мляко 1 1/2 с.л. брашно малко вода 2-3 щипки чубрица сол, черен пипер няколко капки лимонов сок Измийте,…
Вкусна леща
Вкусната леща на Силвия 🙂 1 ч.ч. леща 1 ч.ч. доматен сок / пюре 3-4 ч.ч. вода 1 черевена чушка 1 скилидка чесън 1/2 глава червен лук 1/2 с.л. олио 2-3 стръка магданоз 1 с.л. червен пипер 1 ч.л. чубрица сол черен пипер Почистете…
Студена доматена супа
Доматена супа 2-3 домата ½ краставица (обелена) 1 ч.л. оцет 1 ч.л олио Сол Черен пипер Нарязваме всичко и изсипваме във блендер с кана. Разбиваме до получаване на гладка смес.
Картофена супа
Картофена супа Продукти: 500гр. Пресни картофи ¼ глава лук ½ морков 4-5 чаени чаши вода 1 суп. лъжица олио 1 зелена чушка фиде 3 суп. лъжици кисело мляко 1-2 щипки чубрица 1 суп. лъжица брашно Малко вода Сокът от ½ лимон Сол Черен пипер Обелваме…
You must be logged in to post a comment.