Леща яхния
Нищо не може да замени хубавата традиционна леща, затова споделям с вас тази рецепта за леща яхния. Приготвя се лесно с пресни или консервирани зеленчуци по всяко време на годината и е много вкусна и засищата.
Toggle header
Vegetarian food made with love
Зеленчуци
Пълнено авокадо с домати
Рецептата за пълнено авокадо с домати е само още един повод за да похапнете от този ценен източник на полезни вещества – авокадо.
Кюфтенца от моркови с овесени трици
Необходими продукти: 1 кг. моркови 1 яйце 1 ч.ч овесени трици 150-200 гр. сирене 3 с.л. кисело мляко 1 ч.л. сода 2 с.л. зехтин 1/2 връзка магданоз Щипка кимион Щипка риган и куркума Сол Черен пипер Начин на приготвяне: Настържете морковите на ренде. Изсипете ги в…
Зеленчукови кюфтенца с тиквички и чушки на фурна
3 бр. средни по големина тиквички 2 бр. големи моркова и 4-5 по-малки 6-7 бр. червени чушки (печени и обелени, може и замразени или от буркан) 2 яйца 200 гр. сирене 1/2 връзка магданоз 4-5 листа босилек 1 с.л. зехтин 80-100 гр. овесени трици…
Печени картофи с броколи и сирене
Рецепта за печени картофи с броколи и сирене Необходими продукти: 1 кг. картофи 1 пакет броколи (замразени около 500 гр.) 300 гр. сирене 3 моркова 100 мл. готварска сметана Сол Черен пипер Риган За заливката: 1 яйцe 2-3 с.л. брашно 1 ч.ч кисело мляко 1 ч.л.…
Салата от броколи с млечен сос
Салата от броколи с млечен сос за 2 порции: 1 пакет броколи (замразени) 1 кофичка кисело мляко с висок процент масленост (4,5%) 1/3 връзка копър щипка босилек, риган, джоджен и други зелени подправки сол черен пипер 1 с.л. зехтин или олио По желание: чесън, майонеза…
Супа от спанак и елда
Вкусна супа от спанак и елда, богата на желязо и ценни хранителни вещества. Необходими продукти: 450-500гр.-спанак (1 опаковка замразен) 1/2 ч.ч. елда* или ориз, фиде 150 мл. доматен сок или домати от консерва 1 морков 1/2 глава червен лук 2 ч.л. червен пипер олио сол…
Вегетарианско гювече
Вегетарианско гювече В гювечето може да сложите всичко, което обичате или каквото има в хладилника. Почти е невъзможно да сбъркате 🙂 Необходимите продукти за приготвяне на 2 гювечета: 250 мл. доматен сок (ако имате домашен става по-вкусно) 100 гр. сирене 1/3 връзка магданоз 1 пресен…
Вегетарианска тортила
Вегетарианска тортила Необходими продукти (за 1 порция): 1 пшенична / царевична питка 1/2 домат 1/2 краставица 1 лист маруля малко настърган кашкавал зехтин сол черен пипер Нарежете домата на ситни кубчета, краставицата на дълги лентички и настържете около 3 с.л. кашкавал. Измийте един лист маруля.…
Домашна пица със зеленчуци
Домашна пица със зеленчуци Продукти: за тестото: 1 1/2 ч.ч. топла вода 4 1/2 ч.ч. брашно 1 с.л. олио 2 1/2 ч.л. захар 2 1/2 ч.л. сол 1 пакетче суха мая Разтворете маята във водата и оставете за около 10 мин. да се разтвори.…
You must be logged in to post a comment.