Вегетарианска кухня

Суров веган сладолед с какао и банани

Суров веган сладолед с какао и банани

  Ако обичате шоколадов мус, то този суров веган сладолед с какао и банани много ще ви допадне.

Баница с къпани кори и сирене

Баница с къпани кори и сирене

Тази баница с къпани кори и сирене се приготвя също толкова лесно като обикновената баница със сирене, но с ръчно точени кори става много по-вкусна, пухкава и сочна. Освен това къпаните кори придават на баницата така обичания домашен вкус, все още познат като “на баба” […]

Банани със сусамов тахан и мед

Банани със сусамов тахан и мед

Колкото и да е тъжно, и да не искаме да го повярваме – бананите са на изчезване. Затова ако до сега не сте опитвали банани със сусамов тахан и мед, време е да го направите!

Кюфтенца от леща на фурна

Кюфтенца от леща на фурна

Домашните кюфтенца от леща са едно от най-вкусните неща, които може да сготвите във фурна. Лещата е една от любимите ми храни, независимо по какъв начин е приготвена, а тази рецепта е много лесна – със сигурност имате почти всички съставки у дома.

Печени картофи с бира в плик

Печени картофи с бира в плик

Тези печени картофи с бира в плик са много лесни за приготвяне и са перфектното бирено мезе! Тайната затова е специалният дресинг, приготвен с бира, горчица и мед. Ако не разполагате с плик може да ги притовите в тава или йенско стъкло, но имайте предвид, […]

Гръцка салата

Гръцка салата

Много обичам гръцка салата- свежа комбинация от пресни зеленчуци, поднесени със сирене и маслини. Традиционната гръцка салата се поднася с едро нарязани зеленчуци и плочка сирене, но става по-вкусна, ако са нарязани на по-ситно. В тази рецепта няма лук, тъй като не го обичам в […]

Постна яхния с грах и картофи

Постна яхния с грах и картофи

Кой не обича постна яхния с грах и картофи? Това е една от любимите ми манджи, редом до зеления фасул с картофи. Те са от онези вечни класики… традиционни български гозби, които ти стоплят душата и ти става хубаво. 

Салата с три вида сирена и крутони

Салата с три вида сирена и крутони

Тази салата с три вида сирена и крутони е богата на вкусове, лека е и се приготвя много лесно. Освен свежа маруля или айсберг, ще ви бъдат необходими общо около 200 гр. сирена (различни видове).

Рецепти за Коледни пости

Рецепти за Коледни пости

Ако сте решили да спазвате тазгодишните Коледни пости, то сигурно вече се чудите какво може да сготвите за вас и семейството. Традиционните гозби с месо, които приготвяте всяка вечер за близките си, са забранени по време на 40-дневния пост, който през 2018-а започва на 14 […]

Песто от босилек

Песто от босилек

Ммм… песто от босилек! Кой не обича ароматния италиански сос, способен да превърне всяко ястие в кулинарно приключние. Приготвянето на домашно песто е много лесно и приятно занимание, а вкусът му не може да бъде заменен с нито едно от бурканчетата в супермаркета.

Магданозени кюфтенца

Магданозени кюфтенца

Тези магданозени кюфтенца са най-вкусното нещо, което можете да сготвите на любимите си хора!

Бисквити с овесени ядки и фурми

Бисквити с овесени ядки и фурми

Рецептата за бисквити с овесени ядки и фурми е много лесна, а резултатът – страшно вкусен!

Рецепта за хумус (hummus)

Рецепта за хумус (hummus)

Въпреки че хумусът е широко достъпен и може да се намери в почти всеки магазин , приготвянето му е толкова лесно и приятно,  че няма смисъл да се задоволявате с готовата пакетирана храна. Ако сте  хумусът има специално място в сърцето ви и то тогава […]

Миш-маш с пресни чушки

Миш-маш с пресни чушки

Традиционна рецепта за миш-маш, приготвена с пресни червени и зелени чушки и хубаво българско краве сирене.

Прясно зеле с домати

Прясно зеле с домати

Прясно зеле с домати приготвено по традиционна българска рецепта.

Безглутенови оризови палачинки

Безглутенови оризови палачинки

Рецептата за безглутенови оризови палачинки е идеална за хората, които имат непоносимост към глутен и са подходящи при диетични режими.