Миш-маш с пресни чушки
Традиционна рецепта за миш-маш, приготвена с пресни червени и зелени чушки и хубаво българско краве сирене.
Toggle header
Vegetarian food made with love
Вегетарианска кухня
Безглутенови оризови палачинки
Рецептата за безглутенови оризови палачинки е идеална за хората, които имат непоносимост към глутен и са подходящи при диетични режими.
Супа от броколи и нахут
Бистрата супа от броколи, нахут и картофи е много лесна за приготвяне, богата на витамини и полезни вещества и разбира се… изключително вкусна!
Печени гъби с пъдпъдъчи яйца
Рецептата за печени гъби с пъдпъдъчи яйца е подходяща за предястие или гарнитура към основно ястие.
Гъби със спанак и ориз
Комбинацията от гъби със спанак и ориз е подходяща както за основно ястие, така и за гарнитура.
Надупени картофи
Рецептата за надупени картофи на фурна е много вкусна и лесна, подходяща за бърза гарнитура към всяко ястие. Каза ми я една приятелка и като я опитах много ми хареса. Подходяща е ако искате да направите вкусни и ароматни печени картофи без много усилия. Ето…
Фалафели (кюфтенца от нахут)
Фалафелите или кюфтенца от нахут са една от любимите храни на вегетарианците по цял свят. Вдъхновението да приготвя тези получих от тази рецепта на Джейми Оливър. Съществуват много варианти да приготвите фалафели, но аз предпочитам да са печени или пържени с малко мазнина. Традиционно би…
Печен нахут
Необходими продукти: 1 буркан/консерва сварен нахут (може и да си сварите суров) 1-2 с.л. зехтин сол черен пипер мащерка, кимион, риган, червен пипер Начин на приготвяне: Загрейте фурната на 220 градуса. Изсипете нахута в гевгир и го измийте добре. В дълбока купа сложете зехтина, подправките, добавете…
Леща яхния
Нищо не може да замени хубавата традиционна леща, затова споделям с вас тази рецепта за леща яхния. Приготвя се лесно с пресни или консервирани зеленчуци по всяко време на годината и е много вкусна и засищата.
Пълнено авокадо с домати
Рецептата за пълнено авокадо с домати е само още един повод за да похапнете от този ценен източник на полезни вещества – авокадо.
Кюфтенца от червена леща
Тези кюфтенца от червена леща се топят в устата ви и я изпълват с експлозия от вкусове!
Кюфтенца от моркови с овесени трици
Необходими продукти: 1 кг. моркови 1 яйце 1 ч.ч овесени трици 150-200 гр. сирене 3 с.л. кисело мляко 1 ч.л. сода 2 с.л. зехтин 1/2 връзка магданоз Щипка кимион Щипка риган и куркума Сол Черен пипер Начин на приготвяне: Настържете морковите на ренде. Изсипете ги в…
You must be logged in to post a comment.