Пълнени гъби с чушки, кашкавал и сирене

Пълнени гъби с чушки, кашкавал и сирене

Рецепта за пълнени гъби с чушки, кашкавал и сирене

Pages: 1 2

Палачинки с овесени трици и брашно

Палачинки с овесени трици и брашно

  Лесни домашни палачинки с овесени трици и брашно Необходими продукти: 1/2 ч.ч брашно 1/2 ч.ч овесени трици 1 ч.ч прясно мляко 1 яйце 1 с.л. захар Щипка сол 1/2 ч.л. суха мая Начин на приготвяне: Разбийте яйцето на ръка или с миксер. Прибавате прясното мляко…

Зеленчукови кюфтенца с тиквички и чушки на фурна

Зеленчукови кюфтенца с тиквички и чушки на фурна

  3 бр. средни по големина тиквички 2 бр. големи моркова и 4-5 по-малки 6-7 бр. червени чушки (печени и обелени, може и замразени или от буркан) 2 яйца 200 гр. сирене 1/2 връзка магданоз 4-5 листа босилек 1 с.л. зехтин 80-100 гр. овесени трици…

Печени картофи с броколи и сирене

Печени картофи с броколи и сирене

Рецепта за печени картофи с броколи и сирене Необходими продукти: 1 кг. картофи 1 пакет броколи (замразени около 500 гр.) 300 гр. сирене 3 моркова 100 мл. готварска сметана Сол Черен пипер Риган За заливката: 1 яйцe 2-3 с.л. брашно 1 ч.ч кисело мляко 1 ч.л.…

2013 in review

2013 in review

The WordPress.com stats helper monkeys prepared a 2013 annual report for this blog.   Here’s an excerpt: The concert hall at the Sydney Opera House holds 2,700 people. This blog was viewed about 49,000 times in 2013. If it were a concert at Sydney Opera…

Печени картофи с подправки

Печени картофи с подправки

Печени картофи с подправки Необходими продукти: 1 кг. картофи 1-2 скилидки чесън (ако обичате, може и повече) зехтин Сухи подправки: риган, копър, къри, босилек черен пипер червен пипер сол Начин на приготвяне: Загрейте фурната на 180 градуса. Измийте, обелете и нарежете картофите на кубчета. Намажете тава…

Ориз с чушки и бяло вино

Ориз с чушки и бяло вино

Рецепта за ориз с чушки и бяло вино Необходими продукти: 1 ч.ч. бял ориз 4-5 средни по големина пресни чушки 1 морков 1/2 глава лук 2 с.л. зехтин, олио сол черен пипер 150-200 мл. бяло вино Начин на приготвяне: Настържете лука и морковите на ренде.…

Супа от червена леща

Супа от червена леща

Рецепта за супа от червена леща   Необходими продукти за 2 порции: 200 гр. червена леща 2 червени чушки 1 морков 1 глава червен лук 1 силидка чесън 1/2 връзка магданоз 2 с.л. червен пипер зехтин сол черен пипер джоджен, чубрица, риган, босилек Начин на…

Зелена салата със синьо сирене

Зелена салата със синьо сирене

Зелена салата със синьо сирене   1 зелена салата / маруля 100 гр. синьо сирене 1 домат зехтин сол черен пипер сок от портокал Измийте хубаво зелената салата и я накъсайте. Нйа-добре е да бъде накисната в студена вода за няколко часа. Обелете един домат,…

Пълнозърнести макарони със сирене и кашкавал

Пълнозърнести макарони със сирене и кашкавал

Рецепта за пълнозърнести макарони със сирене и кашкавал. Необходими продукти:   1/2 пакет пълнозърнести макарони (около 200гр.) 150 гр. кашкавал 100 гр. сирене зехтин сол черен пипер сух риган Начин на приготвяне: Сварете макароните във вряща вода в тенджера без капак. Добавете сол и малко…

Пюре от броколи

Пюре от броколи

Пюре от броколи Необходими продукти:   1 кг. броколи 1/2 връзка копър зехтин сол черен пипер вода лимонов сок Начин на приготвяне: Накъсайте цветчетата на броколите и ги сварете в подсолена вода до пълното им омекване. След като са готови, изцедете водата и намачкайте броколите,…

Зелена салата с краставици и маслини

Зелена салата с краставици и маслини

Зелена салата с краставици и маслини 1 маруля 1 краставица 100 гр. черни маслини без костилка сокът от 1/2 лимон зехтин сол Измийте и накъсайте листата на марулята. Поставете е дълбока купи. Нарежете краставицата и прибавете към марулята. Овкусете със сол, лимонов сок и зехтин.  

Салата от броколи с млечен сос

Салата от броколи с млечен сос

Салата от броколи с млечен сос за 2 порции: 1 пакет броколи (замразени) 1 кофичка кисело мляко с висок процент масленост (4,5%) 1/3 връзка копър щипка босилек, риган, джоджен и други зелени подправки сол черен пипер 1 с.л. зехтин или олио По желание: чесън, майонеза…

Супа от спанак и елда

Супа от спанак и елда

Вкусна супа от спанак и елда, богата на желязо и ценни хранителни вещества. Необходими продукти: 450-500гр.-спанак (1 опаковка замразен) 1/2 ч.ч. елда* или ориз, фиде 150 мл. доматен сок или домати от консерва 1 морков 1/2 глава червен лук 2 ч.л. червен пипер олио сол…

Паста пенне  с доматен сос

Паста пенне с доматен сос

Паста пенне с доматен сос 1/2 пакет паста пенне (или друга паста по избор) 1 морков 1 чушка 1/2 буркан белени домати или доматен сок (може и пресни домати) 1 скилидка чесън 2-3 с.л. зехтин щипка чубрица щипка босилек черен пипер сол Сварете пастата както…