Мини кексчета

Мини кексчета

• 1 ^1/2 ч.ч брашно
• 1 ч.ч. захар
• 4 с.л. какао
• 1 ч. л. сода бикарбонат
• 1/2 ч.л. сол
• 4 с.л. олио
• 1 ч.л. ябълков оцет
• 2 ванилии на прах
• 1 ч.ч. вода
• По желание: орехи или други ядки

Загрейте фурната на 180 градуса. В дълбока купа смесете брашното солта и содата. Добавете какаото, захарта и ванилията на прах. Разбърква се добре и се прибавя олиото, водата и оцета. Получената смес разбъркваме добре и изсипваме в хартиени кошнички или друга форма по желание. Пече се около 30 мин.