Зелена салата със синьо сирене

Зелена салата със синьо сирене

Зелена салата със синьо сирене

 

  • 1 зелена салата / маруля
  • 100 гр. синьо сирене
  • 1 домат
  • зехтин
  • сол
  • черен пипер
  • сок от портокал

Измийте хубаво зелената салата и я накъсайте. Нйа-добре е да бъде накисната в студена вода за няколко часа. Обелете един домат, нарежете го на ситно и добавете към салатата. Прибавете нарязаното на кубчета синьо сирене, овкусете със сол,  черен пипер и зехтин.

Накрая добавете няколко капки сок от пресен портокал.

По желание:

  • 100 гр. нарязани на шайби черни маслини без костилка
  • 100 гр. печени орехи