Последни публикации

  • Супа от броколи и нахут October 28, 2015 Супа от броколи и нахутБистрата супа от броколи, нахут и картофи е много лесна за приготвяне, богата на витамини и полезни вещества и разбира се… изключително вкусна! Продукти: 450 гр. броколи (пресни или замразени) 1 консерва нахут (400 гр.) 4 картофа 2-3 моркова 1/2 глава лук зехтин 1/2 ч.л. кимион 1 ч.л. риган 1 ч.л. чубрица сол и черен пипер Начин на приготвяне Подготовка: Почистете морковите и ги нарежете на шайби, а ...
  • Печени гъби с пъдпъдъчи яйца October 27, 2015 Печени гъби с пъдпъдъчи яйцаРецептата за печени гъби с пъдпъдъчи яйца е подходяща за предястие или гарнитура към основно ястие. Продукти: 12 бр. големи гъби печурки 12 бр. пъдпъдъчи яйца 1/2 връзка магданоз 2 с.л. зехтин (може и краве масло) 1 ч.л. мащерка 1.л. риган сол и черен пипер на вкус По желание: 2 скилидки чесън кашкавал Начин на приготвяне: Загрейте тиган на средно силна степен. Измийте и почистете гъбите, отстранете пънчетата им ...
  • Спаначени талиатели с моркови October 18, 2015 Спаначени талиатели с морковиСпаначени талиатели с моркови Продукти: 400 гр. спанак (замразен) 150 гр. талиатели 3 моркова 2 с.л. зехтин 2 ч.л. захар сол черен пипер джоджен мащерка Приготвяне: Загрейте вода за талиателите в дълбока тенджера. Когато водата заври посолете, добавете пастата и няколко капки зехтин. Варете около 12-15 мин. или следвайте инструкциите на опаковката до пълна готовност като разбърквате от време на време. След като са готови отстранете от огъня, отцедете водата ...
  • Домашни палачинки с мая October 16, 2015 Домашни палачинки с маяКакво по-хубаво от вкуса на домашни палачинки с мая? В тази рецепта палачинките (или още наричани катми) са приготвени на тиган, но ако разполагате със сач ще бъдат още по-вкусни. Продукти: 4 яйца 1 пакетче мая (11-13 гр.) 400 гр. брашно* 500 мл. прясно мляко 1 ч.л. захар 1 ч.л. сол зехтин Приготвяне: Разбийте яйцата с миксер. Разтворете маята с малко от млякото и поръсете със ...
  • Пържени филийки October 9, 2015 Пържени филийкиАко някога ви се прииска да забравите за всичко здравословно и просто да си хапнете добрите стари пържени филийки – тази хубава домшана закуска от детството – то е добре да знаете как да си ги приготвите у дома. Признавам си, че тази рецепта не е изцяло моя идея и не я правих сама, тъй като ...