Последни публикации

Какво по-хубаво от вкуса на домашни палачинки с мая? В тази рецепта палачинките (или още наричани катми) са приготвени на тиган, но ако разполагате със сач ще бъдат още по-вкусни. Продукти: 4 яйца 1 пакетче мая (11-13 гр.) 400 гр. брашно* 500 мл. прясно мляко 1 ч.л. захар 1 ч.л. сол зехтин Приготвяне: Разбийте яйцата с миксер. Разтворете маята с малко от млякото и поръсете със ...

Ако някога ви се прииска да забравите за всичко здравословно и просто да си хапнете добрите стари пържени филийки – тази хубава домшана закуска от детството – то е добре да знаете как да си ги приготвите у дома. Признавам си, че тази рецепта не е изцяло моя идея и не я правих сама, тъй като ...

Комбинацията от гъби със спанак и ориз е подходяща както за основно ястие, така и за гарнитура. Необходими продукти: 1/2 кг. гъби печурки 200-300 гр. пресен спанак 3-4  сушени домата 10 маслини 1-2 моркова 200 гр. бял ориз 4 с.л. зехтин 1 ч.л. захар 3 скилидки чесън* мащерка, риган, джоджен череп пипер сол Начин на приготвяне: Сварете ориза в гореща вода до пълно омекване, посолете го и оставете на страна. Загрейте ...

Рецептата за надупени картофи на фурна е много вкусна и лесна, подходяща за бърза гарнитура към всяко ястие. Каза ми я една приятелка и като я опитах много ми хареса. Подходяща е ако искате да направите вкусни и ароматни печени картофи без много усилия. Ето и как да си ги приготвите: Продукти: 5 средни по големина картофа ...

Фалафелите или кюфтенца от нахут са една от любимите храни на вегетарианците по цял свят. Вдъхновението да приготвя тези получих от тази рецепта на Джейми Оливър. Съществуват много варианти да приготвите фалафели, но аз предпочитам да са печени или пържени с малко мазнина. Традиционно би трябвалода се изпържат в дълбока мазнина, но избягвам да правя това. ...