Последни публикации

  • Пълнено авокадо с домати April 25, 2015Пълнено авокадо с домати
    Рецептата за пълнено авокадо с домати е само още един повод за да похапнете от този ценен източник на полезни вещества – авокадо.   С богатото си съдържание на витамини, мазнини и фибри този плод е предпочитан източник на протеин за вегетарианците и има широко приложение във вегетарианската кухня. Продукти за 2 порции: 2 бр. добре узряло авокадо 2 бр. ...
  • Сурови бонбони от ядки и сушени плодове March 26, 2015Сурови бонбони от ядки и сушени плодове
    Тези сурови бонбони от ядки и сушени плодове са много добър заместител на шоколада ако обичате да си похапвате сладко (като мен). Приготвят се много лесно, а съставките могат да варират от каквото обичате до каквото имате в шкафа. Важното е винаги да добавяте основа (орехи, кашу) и слепващ плод – фурми, сини сливи или др.. ...
  • Кюфтенца от червена леща March 23, 2015Кюфтенца от червена леща
    Тези кюфтенца от червена леща се топят в устата ви и я изпълват с експлозия от вкусове! Продукти: 250 гр. червена леща 4 моркова 2 червени чушки 1 връзка магданоз по желание – лук и чесън 8 с.л. брашно куркума кимион къри мащерка сол черен пипер Начин на приготвяне: Измийте и сложете лещата да се вари с 2 и 1/2 ч.ч. вода за около 15-20 мин. на средно силен котлон. ...
  • Сурови бонбони от орехи и фурми March 23, 2015Сурови бонбони от орехи и фурми
    Вкусни домашни сурови бонбони от орехи и фурми. Продукти: 100 гр. сурови орехи 50 гр. фурми 1 с.л. мед Начин на приготвяне: Сложете орехите и фурмите в кухненски робот или чопър и разбийте на най-висока степен докато станат на много ситно. Прибавете лъжица мед и отново разбъркайте на най-висока степен. От получената смес оформете малки топчици и оваляйте в ситни натрошени орехи.  
  • Кюфтенца от моркови с овесени трици March 7, 2015Кюфтенца от моркови с овесени трици
    Необходими продукти: 1 кг. моркови 1 яйце 1 ч.ч овесени трици 150-200 гр. сирене 3 с.л. кисело мляко 1 ч.л. сода 2 с.л. зехтин 1/2 връзка магданоз Щипка кимион Щипка риган и куркума Сол Черен пипер Начин на приготвяне: Настържете морковите на ренде. Изсипете ги в дълбока купа и прибавете останалите продукти –  яйцето, триците, сиренето, киселото мляко, содата, зехтина и подправките. Омесете всичко добре и оставете в хладилник за ...