Последни публикации

  • Пюре от броколи February 24, 2013Пюре от броколи
    Пюре от броколи Необходими продукти:   1 кг. броколи 1/2 връзка копър зехтин сол черен пипер вода лимонов сок Начин на приготвяне: Накъсайте цветчетата на броколите и ги сварете в подсолена вода до пълното им омекване. След като са готови, изцедете водата и намачкайте броколите, като прибавите ситно нарязания копър, солта, черния пипер и малко зехтин. Поднесете с няколко капки сок от лимон. Подходящо е за гарнитура към всякакви ...
  • Зелена салата с краставици и маслини October 1, 2012Зелена салата с краставици и маслини
    Зелена салата с краставици и маслини 1 маруля 1 краставица 100 гр. черни маслини без костилка сокът от 1/2 лимон зехтин сол Измийте и накъсайте листата на марулята. Поставете е дълбока купи. Нарежете краставицата и прибавете към марулята. Овкусете със сол, лимонов сок и зехтин.  
  • Happy World Vegetarian Day! October 1, 2012
  • Салата от броколи с млечен сос May 1, 2012Салата от броколи с млечен сос
    Салата от броколи с млечен сос за 2 порции: 1 пакет броколи (замразени) 1 кофичка кисело мляко с висок процент масленост (4,5%) 1/3 връзка копър щипка босилек, риган, джоджен и други зелени подправки сол черен пипер 1 с.л. зехтин или олио По желание: чесън, майонеза Размразете броколито. Поставете около 700мл вода да заври на котлона. Когато водата е готова, изсипете броколито и добавете малко сол ...
  • Супа от спанак и елда April 25, 2012Супа от спанак и елда
    Вкусна супа от спанак и елда, богата на желязо и ценни хранителни вещества. Необходими продукти: 450-500гр.-спанак (1 опаковка замразен) 1/2 ч.ч. елда* или ориз, фиде 150 мл. доматен сок или домати от консерва 1 морков 1/2 глава червен лук 2 ч.л. червен пипер олио сол черен пипер 2-3 щипки джоджен около 1л. вода Начин на приготвяне: Размразете спанака (ако използвате замразен) и изцедете водата. Настържете моркова и лука. В ...