Последни публикации

  • Мини кексчета January 4, 2011 Мини кексчетаМини кексчета 1 1/2 ч.ч брашно 1 ч.ч. захар 4 с.л. какао 1 ч. л. сода бикарбонат 1/2 ч.л. сол 4 с.л. олио 1 ч.л. ябълков оцет 2 ванилии на прах 1 ч.ч. вода По желание: орехи или други ядки Загрейте фурната на 180 градуса. В дълбока купа смесете брашното солта и содата. Добавете какаото, захарта и ванилията на прах. Разбърква се добре и се прибавя ...
  • Паста фусили с доматен сос November 8, 2010 Паста фусили с доматен сосПаста фусили с доматен сос   250гр. паста (фусили) 1 ч.л. олио сол За соса: 2-3 с.л. сос за спагети с босилек (в тази рецепта използвам този , намира се във всеки супермаркет) 1/2 ч.ч. пасирани домати 1 ч.л. масло щипка босилек щипка риган Сложете водата на огъня. Когато заври добавете пастата, солта и олиото (за да не залепнат). Варете около 10-15 минути и разбърквайте периодично. ...
  • Салата от авокадо и цедено мляко November 2, 2010 Салата от авокадо и цедено млякоСалата от авокадо и цедено мляко 1 авокадо 300гр. цедено кисело мляко 100гр. сирене 1/3 скилидка чесън 1/2 краставица сол Към цеденото мляко добавете солта и чесъна. Ако обичате чесън може да сложите и 2-3 скилидки. Разрежете авокадото на две като внимавате да не разцепите костилката. Внимателно го отделете от кората и го намачкайте с вилица като за картофено пюре. Добавете към ...
  • Вкусна леща October 30, 2010 Вкусна лещаВкусната леща на Силвия 🙂   1 ч.ч. леща 1 ч.ч. доматен сок / пюре 3-4 ч.ч. вода 1 черевена чушка 1 скилидка чесън 1/2 глава червен лук 1/2 с.л. олио 2-3 стръка магданоз 1 с.л. червен пипер 1 ч.л. чубрица сол черен пипер Почистете и измиите добре лещата. Изсипете водата в тенджера и оставете да заври. След като заври прибавете лещата и 1 ч.л. сол, 1 ч.л. червен ...
  • Млечна зелена салата October 30, 2010 Млечна зелена салатаМлечна зелена салата   1/2 зелена салата 1/2 краставица 1 кисело мляко 1 ч.л. олио сол черен пипер По желание може да се добави : копър чесън крутони сирене Нарязвате салатата и краставицата, овкусявате със 1 ч.л. олио, сол и черен на вкус. Добавяте киселото мляко и разбърквате. Поръсете с домашно приготвени крутони. По желание добавете: сирене на нарязано на кубчета, ситно нарязан копър и чесън.