Последни публикации

Домашна пица със зеленчуци   Продукти: за тестото: 1 1/2 ч.ч. топла вода 4 1/2 ч.ч. брашно 1 с.л. олио 2 1/2 ч.л. захар 2 1/2 ч.л. сол 1 пакетче суха мая Разтворете маята във водата и оставете за около 10 мин. да се разтвори. В голям съд изсипете захарта, солта, олиото и брашното и разбъркайте добре. Прибавете разтворената във вода мая и разбъркайте до ...

Продукти: 1 домат 50гр. натъргано сирене сух босилек 1 с.л. зехтин (олио) Нарежете домата и поставете в чиния, в средата натържете сиренето и поръсете с щипка сух босилек и залейте със около 1 с.л. зехтин (може и олио). По желание може да се добави ситно нарязан чесън. Тази рецепта е за салата със сух босилек, с пресен босилек може да видите ...

Продукти: една голяма краставица 3 с.л. краве масло 1 с.л. ситно нарязан копър 8 филии хляб сол Обелете краставицата и я нарежете на тънки шайби. Наредете я върху кухненска хартия или салфетка и поръсете със сол и оставете на страна за около 15 мин. В малка купичка смесете маслото и копъра. Намажете всяка филия хляб с маслото и отгоре наредете около ...

Продукти: 1кг пресни картофи (малки) 100мл. топла вода 4-5 чаени лъжички маргарин олио сол черен пипер чесън на прах Загряваме фурната на около 160-190градуса. Измиваме добре картофите. Поръсваме тавичка с брашно, чесън на прах и черен пипер. Изсипваме картофите слагаме сол, черен пипер и олио. Изсипваме около 100мл топла вода и печем за около 30 минути. Към края ...

Класическа рецепта за мляко с ориз   Продукти: 2 кафени чашки ориз 1 л. прясно мляко 1 к. ч. захар 1 пакетче ванилия (може и няколко капки есенция от ванилия) Сварете ориза в 1 1/2 ч.ч. вода до полуомекване. Прибавете млякото и оставете да заври. След като ориза омекне напълно, приябавете захарта и оставете още 3-4 минути. Добавете ванилията и е готово. ...