Последни публикации

  • Кюфтенца от киноа и спанак с пресен див лук February 25, 2018Кюфтенца от киноа и спанак с пресен див лук
    Тези кюфтенца от киноа и спанак са едни от любимите ми. Приготвени с пресен див лук и сервирани с млечен дресинг, се превръщат в истинска наслада за любителите на добрата храна. Необходими продукти (за около 16 кюфтенца): 1 ч.ч. киноа 500 гр. спанак (замразен) 1 морков Шепа стръкчета див лук / или 1-2 стръка обикновен пресен 2 яйца 4 с.л. галета 1 ч.л. ...
  • Кюфтета от боб мунг със соев дресинг October 20, 2017Кюфтета от боб мунг със соев дресинг
    Есен е! Време за прибиране на банските в скрина, приготвяне на туршии и нови кулинарни приключения 🙂 Рецептата за кюфтета от боб мунг със соев дресинг ще ви провокира да опитате нещо различно и да експериментирате. Това е едно богато на вкусове вегетарианско ястие за есента, приготвено с чисти и качествени продукти, които зареждат организма с ценни ...
  • Червена леща с киноа и куркума September 20, 2017Червена леща с киноа и куркума
    Рецептата за червена леща с киноа и куркума е едно от онези случайни вдъхновения в кухнята, които се оказват много вкусни. За повече пъстрота може да добавите към ястието пресни зеленчуци като чушки, моркови или целина, както и пресен копър. Необходими продукти: 1 ч.ч. червена леща 1 ч.ч. киноа 1 ч.л. куркума 1 ч.л. люто къри 1 ч.л. Рас Ел Ханут 1/2 ...
  • Спагети от тиквички с мащерка, чесън и лайм June 10, 2017Спагети от тиквички с мащерка, чесън и лайм
      Лято е, а това означава хубаво време, приятни емоции, по-дълги дни и повече време за готвене. Изобилието от пресни плодове и зеленчуци със сигурност ще ви подтикне да се развихрите в кухнята и да експериментирате с вкусовете. Ако търсите по-здравословен и свеж вариант за приготвяне на паста – ето една рецепта за спагети от тиквички ...
  • Баба Гануш October 15, 2016Баба Гануш
    Баба Гануш е типично за арабската кухня ястие, което се приготвя от патладжан и наподобява нашето кьопоолу. Разядката се приготвяне лесно, а рецептата включва само няколко съставки: патладжан, чесън, зехтин, лимон, сусамов тахан и пресен магданоз. По желание може да добавите други подправки като босилек и кимион. Оригиналният арабски метод на приготвяне включва патладжанът да бъде ...