Последни публикации

  • Салата спанак с киноа и медено-горчичен дресинг July 22, 2016Салата спанак с киноа и медено-горчичен дресинг
    Една от най-вкусните и засищащи салати е тази от спанак с киноа. Спанакът дава сила и енергия на организма, а киноата е мощен източник на протеини и витамини и освен това не съдържа глутен. Прибавете към това вкусни домати, ароматни печени чушки, свежи листа пресен босилек и прекрасния медено-горчичен дресинг… Винаги можете да “похапнете” тази салата в ...
  • Лятна салата с киноа, диня и бяло сирене June 22, 2016Лятна салата с киноа, диня и бяло сирене
      Ако обичате да похапвате диня със сирене, то тогава ще ви допадне и тази лятна салата с киноа, диня и бяло сирене. Може да изполвате фета или друго сирене, което предпочитате. Аз имах под ръка пакет с микс от бяла и червена киноа, но може да приготвите салатата и само с бяла киноа. Необходими продукти за ...
  • Хумус от боб мунг June 13, 2016Хумус от боб мунг
    Съществуват безкрайно много варианти да си приготвим вкусен хумус – с нахут, боб, леща, червена леща и какво ли още не. Защо тогава да не си направим и хумус от боб мунг? Тази екзотична и все още малко позната у нас култура, е всъщност е една бомба от витамини, протеини и минерали, изключително полезни и необходими за здравословното ...
  • Суров веган сладолед с какао и банани June 5, 2016Суров веган сладолед с какао и банани
      Ако обичате шоколадов мус, то този суров веган сладолед с какао и банани много ще ви допадне. Изключително лек и приятен, той е перфектният десерт за гореща лятна вечер. Може да гарнирате с различни плодове като ягоди или малини за допълнителна свежест. Необходими продукти: за 1 сладолед 1 банан 2 ч.л. какао или рожков ванилия (есенция или на прах) по желание: канела, ...
  • Пълнени чушки с нахут June 5, 2016Пълнени чушки с нахут
    Истината е, че тези пълнени чушки с нахут се получиха напълно случайно, но се оказаха невероятно вкусни. В тази рецепта съм използвала основните съставки за приготвяне на хумус, защото всъщност това бях намислила да направя, когато а-ха да започна и изведнъж ми се счупи пасатора. Та, след като вече бях смесила, нахут, лимонов сок, кимион, ...