Последни публикации

  • Постна яхния с грах и картофи December 21, 2015 Постна яхния с грах и картофиКой не обича постна яхния с грах и картофи? Това е една от любимите ми манджи, редом до зеления фасул с картофи. Те са от онези вечни класики… традиционни български гозби, които ти стоплят душата и ти става хубаво.  Аз лично предпочитам по-водна консистенция, но ако желаете по-гъста – добавете 1 ч.л. брашно, разтворено в малко ...
  • Салата с три вида сирена и крутони November 21, 2015 Салата с три вида сирена и крутониТази салата с три вида сирена и крутони е богата на вкусове, лека е и се приготвя много лесно. Освен свежа маруля или айсберг, ще ви бъдат необходими общо около 200 гр. сирена (различни видове).   Рецептата може да бъде адаптирана към вкуса на всеки, като бъдат заменени сирената. Вместо предложените синьо сирене, топено сирене и пармезан, ...
  • Рецепти за Коледни пости November 21, 2015 Рецепти за Коледни постиАко сте решили да спазвате тазгодишните Коледни пости, то сигурно вече се чудите какво може да сготвите за вас и семейството. Традиционните гозби с месо, които приготвяте всяка вечер за близките си, са забранени по време на 40-дневния пост, който през 2018-а започва на 14 ноември и ще продължи до Коледа (25 декември). Постът забранява консумацията ...
  • Песто от босилек November 9, 2015 Песто от босилекМмм… песто от босилек! Кой не обича ароматния италиански сос, способен да превърне всяко ястие в кулинарно приключние. Приготвянето на домашно песто е много лесно и приятно занимание, а вкусът му не може да бъде заменен с нито едно от бурканчетата в супермаркета. Предимството на домашното песто от босилек обаче не е само това. Може да ...
  • Магданозени кюфтенца November 8, 2015 Магданозени кюфтенцаТези магданозени кюфтенца са най-вкусното нещо, което можете да сготвите на любимите си хора! Въпреки че много хора смятат магданоза основно за подправка и гарнитура към ястия, истината е, че той може да бъде прекрасна основна съставка на много вкусни рецепти. Такава е и тази рецепта за магданозени кюфтенца, приговена с овесени ядки. Магданозът е незаменим източник ...