Спагети със сос от гъби и песто

Спагети със сос от гъби и песто

Спагети със сос от гъби и песто

 

За две порции:

  • 1/2 пакет спагети
  • 1 буркан с гъби около 250мл
  • 2 ч.л. сос песто Дженовезе
  • копър
  • магданоз
  • черен пипер
  • сол

Сварете спагетите в дълбока тенджера с 2 ч.л. сол. След като се сварят отстранете водата и оставете на страна. В друг съд запържете гъбите в малко масло, добавете щипка копър, магданоз, черен пипер и сол на вкус. След като се запържат леко гъбите, прибавете спагетите и разбъркайте. Добавете 2 ч.л. песто Дженовезе и отново разбъркайте. Отстранете от огъня и оставете леко да изстине.